Resep Nasi Kuning Mudah

 

Resep Nasi Kuning Tanpa Repot

By Syifa Charmy Therissa

Bahan:

2 cangkir beras

2 santan instan kecil yang bentuk segitiga

2 serai/sereh, geprek 

2 bawang Putih, haluskan

3 daun salam, robek

3 bawang merah, haluskan

1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng r*yco

1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng r*cik

Air secukupnya

Cara:

1. Rendam beras dalam air 

2. Tumis serai, bawang Putih & merah hingga harum. 

3. Masukkan santan & air sedikit. 

4. Masukkan bumbu instan, aduk rata.

5. Masukkan beras yang Tadi di rendam (airnya rendaman beras buang), tambahkan air secukupnya. Tes rasa lalu aduk & masak di api kecil hingga sat.

6. Kukus hingga matang atau pindah ke rice cooker & masak hingga matang.

7. Sajikan dengan bawang goreng 

Gampang, enak, ngga pake repot.

Kenapa saya pake bumbu instan 2 merek karena yang satu warnanya kurang kuning, yang satu bumbunya terlalu kerasa, jadi mixed 2 bumbu sudah paling cocok. Ngga usah tambah garem atau bumbu lain.

2 cup beras terserah ya pakai cangkir apa aja, mau cangkir dari rice cooker, mau cangkir minum teh juga bisa.

Saya masak pakai panci keramik atau panci anti lengket, jadi menumis sekalian ngaron beras bisa di panci tersebut.

Selamat mencoba :)

#resepnasikuning

Resep Nasi Kuning Instant

Resep Nasi Kuning Mudah

Resep Nasi Kuning Praktis

Resep Nasi Kuning Jualan